试管汉堡将在伦敦亮相每个造价32.5万美元

2013-05-15 09:05

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标签：试管汉堡食品危机试管牛肉

荷兰马斯特里赫特大学教授马克·波斯特在实验室成功培育出试管牛肉。这种牛肉更加环保，能够减少牲畜的痛苦并有助于解决食品危机。试管牛肉由波斯特利用肌肉细胞培育，确切地说，应该是牛肉肌肉组织。在6月于伦敦举行的一场活动上，试管牛肉制成的汉堡将正式亮相并进行试吃。这场活动旨在向全世界人——包括潜在的研究资金捐助者——宣告试管肉或者说培养肉已经成为现实。（编译：DODO）

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